Entrantes
Bao de tinta de calamar
6,95
Con gambas en tempura, mayonesa kimchi, cebolla encurtida casera y polvo de cacahuete.
Merluza Kiev
12
Con mantequilla de marisco y salsa tártara
Ensalada de burrata
11,5
Con uvas, naranja, nieve de tomate y vinagreta de nueces.
Ensalada de tomate
10,95
Con queso ricotta fermentado, nieve de tomate y salsa de Bloody Mary.
Huevos rotos
16,5
Con patatas triple cocción caseras y pluma ibérica.
Ravioli de cerdo
12
Pulled pork, pepinillo encurtido y salsa de sésamo y cacahuete.
Tabla de quesos
Media: 12,50 / Entera: 19
Tabla de jamón ibérico
Media: 13,5 / Entera: 21
Tabla de jamón y queso
Media: 13,50 / Entera: 21
Principales
Fish and Chips
18,95
Con salsa tártara y puré de guisantes.
Salmón con col a la barbacoa
20,5
Con calabacín, puré de ajo negro y salsa de ostras.
Risotto de calabaza
16,95
Con almendras tostadas, queso azul y crujientes de calabaza.
Panceta de cochinillo crujiente
18,95
Con bacon crujiente, puré de boniato, kale y salsa charcutera.
Hamburguesa crujiente de setas
16,95
Con brioche casero, salsa big mac, tomate, lechuga y patatas triple cocción caseras.
Hamburguesa de pollo crujiente
16,95
Con lechuga, pepinillos, salsa barbacoa, brioche casero y patatas fritas con chilli dulce.
Entrecot de ternera
29
Con patatas triple cocción caseras, aros de cebolla encurtida y salsa a la pimienta.
Pluma ibérica con verduras al grill
26
Con puré de boniato, manzana caramelizada y salsa de tomillo y caramelo.
Chuletón de ternera (800gr.)
49
Para compartir. Con patatas triple cocción caseras, aros de cebolla encurtida y con salsas de chimichurri y pimienta.
Acompañantes
Puré de patata
4,50
estilo irlandés
Puré de patata con salsa gravy
4,50
Patatas de triple cocción
4
Patatas con trufa y parmesano
5,5
Ensalada mixta
3,95
Pan de cristal con mousse de queso azul
3,95
POSTRES
Crema catalana de café
5,5
Panna cotta de chocolate blanco
6
Con limón, menta aceite de oliva y compota de fresas.
Brownie de 3 chocolates
7
Con helado de mantequilla de cacahuete.
Pastel de pudin de caramelo británico
7
Con salsa de coco caramelizado y helado de vainilla.
Tarta de queso al horno
7
Chispeante, con petazeta, compota de frutos rojos y helado de vainilla.
Coulant de chocolate negro
8
Con helado de pistacho.
LEYENDA DE ALÉRGENOS
